خرید پک باقلوا ایرانی
اکثر مردم جهان بر این باورندکه طعم باقلوا، طعمی بهشتی است. اگر شما هم دنبال خرید پک باقلوای ایرانی باکیفیت هستید، احتمالا با اکثر مردم جهان همنظر هستید. این شیرینی خوشمزه روشهای پخت گوناگونی دارد و در کشورهایی مانند ایران و ترکیه دستورپخت مربوط به خود را دارد و جز سوغاتیهای این دو کشور محسوب میشود. فرقی نمیکند شما پک باقلوای ایرانی یا باقلوای قزوین یا یزد را دوست داشتهباشید. خرید این محصول در شیرین لیا با کیفیت عالی مشتریان عزیز امکان پذیر است. در ادامه با ما همراه باشید تا به بررسی این شیرینی خوشمزه بپردازیم.
قیمت پک باقلوا ایرانی
باقلوای ایرانی بهدلیل دارا بودن مغز گردو و پسته و زعفران عموما دارای قیمت متغیری است. زیرا هرچقدر از مواد با کیفیتتر استفاده کنیم، قیمت این باقلواها گرانتر است. در شیرین لیا ما قصد داریم تا با بکارگیری بهترین متریال، و مواد اولیه رضایت مشتریان شیرینلیا را بدست آوریم.
تهیه شربت باقلوا
خمیر یوفکا، در روش ترکی تهیه باقلوا، از خمیر یوفکا استفاده میشود. این خمیر نام دیگری به نام خمیر فیلو نیز استفاده میشود. در محتویات باقلوا با استفاده از خمیر یوفکا شما به گردو و بادام خرد شده، کره ذوب شده، دارچین، شکر و آب گلاب و آبلیموی تازه و زعفران دمکرده استفاده میشود. برای درست کردن باقلوا با کمک خمیر یوفکا:
- ابتدا در یک قابلمه متوسط، شکر و آب را بایکدیگر هم بزنید، و آن را روی حرارت قرار دهید تا شکر بهخوبی حل شود.
- پس از انکه این مخلوط جوش آمد گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت بجوشد، تا غلیظ شود.
- حال زعفران را اضافه کنید و شربت را کنار بگذارید تا خنک شود.
خمیر یوفکا و تهیه باقلوا
در این مرحله شما:
- فر را در دمای 180 درجه تنظیم کنید.
- قالب مناسبی را که برای تهیه باقلوا استفادهمیکنید را با کره ذوب شده چربکنید.
- خمیر یوفکا را در قالب قرار دهید و با کمک لیسک شیرینی پزی، کره را روی آن بمالید.
- مخلوط گردو یا پسته خردشده و دارچین را روی خمیر بریزید و صاف کنید.
- بقیه ورقهای یوفکا را به ترتیب روی مغزها قرار دهید و هر لایه را با کره چرب کنید. قبل ازینکه این باقلواهارا در فر قرار دهید، آنهارا به شکل لوزی یا مربعی برش دهید.
- سپس این برشهای باقلوا را در فر قرار دهید و تا زمانی که روی باقلوا طلایی و ترد شود صبر کنید.
- بعد از خارج کردن باقلوا از فر، شربت خنکشده را به آرامی روی آن بریزید.
- یک شب باقلوا را کنار بگذارید و بعد روی آن پودر پسته بریزید. همراه با چای نوش جان کنید و لذت ببرید.
پیشنهاد شیرین لیا: شکلات روکشدار کاکائویی
نکات مهم برای تهیه باقلوا
پختن یک باقلوا در خانه کار آسانی نیست و ترفندهای مربوط به خود را دارد. حال اگر نکات زیر را در پخت باقلوا رعایت کنید، نتیجه دلچسبتری را تجربهخواهیدکرد.
- خمیر مناسب
- بکارگیری کره با کیفیت
- یکنواخت پخش کردن کره در قالب
- لایهبندی درست و متعادل
- قبل از پخت برش بزنید
- شربت سرد روی باقلوا گرم
- اندازه مغزها
- نگهداری صحیح باقلوا
چرا از شیرین لیا پک باقلوا تهیه کنیم؟
همانطور که گفتهشد، شیرین لیا همواره به فکر مشتریان خود است بنابراین از بهترین مواد اولیه برای پخت باقلوا استفادهمیکند. اگر دنبال یک باقلوای تازه با شیرینی متعادل هستید، میتوانید پک باقلوای ایرانی را با مناسبترین قیمت و عالیترین کیفیت تهیهکنید.
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.