انواع شیرینی های خوشمزه با کرم شکلات
کرم شکلات یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌هایی است که امروزه دوستداران زیادی را در بین کودکان و بزرگسالان جذب کرده‌است. این خوراکی خوشمزه طعمی خاص دارد که اکثر افراد این طعم را دوست دارند. کاکائو همچنین باعث احساس شادابی در فرد می‌شود و انرژی شما را چندین برابر می‌کند. در ادامه قصد داریم تا به بررسی ترکیب شیرینی‌ها و دسرهای گوناگون با کمک کرم کاکائو بپردازیم. با شیرین لیا همراه باشید.
آنچه در ادامه خواهیم خواند:
- وافل کاکائویی با تاپینگ کرم کاکائو
- چیز کیک شکلاتی
- فوندانت شکلات
- پالووا شکلاتی با کرم بادام یا بادام زمینی
- پودینگ شکلاتی با فیلینگ کرم کاکائویی
- ترایفل براونی با کرم شکلات
- کیک شکلاتی
- موس شکلاتی با تزئین کرم خوراکی
- سخن پایانی
وافل کاکائویی با تاپینگ کرم کاکائو
به ندرت یک خوراکی را پیدا خواهید کرد که طعم لذیذ وافل کاکائویی را داشته باشد. این دسر خوشمزه با لایه‌هایی از سس کارامل یا کرم خای خوراکی و کاستارد شکلاتی و یا پودینگ کره طعمی فوق‌العاده را به شما القا خواهد کرد. این وافل هارا شما می‌توانید از بیرو ن تهیه فرمایید.
چیز کیک شکلاتی
چیز کیک همیشه یک رتبه بسیار بالا را در دسرها را دارد و درعین حال برای مهمانی ها بسیار خوشمزه هستند. اما شما فرض کنید این چیز کیک با طعم کاکائو تلفیق شده باشد. بی شک طعم آن دو چندان برابر خوشمزه تر می‌شود. کرم های خوراکی کوجود در شیرین لیا طعم خاصی را به چیز کیک شما می‌بخشد. دقت کنید که کیفیت بیسکوییت ها و یا کرم های خوراکی که در این دسر انتخاب می‌کنید، نفش مهمی در طعم آن دارند.
با شکلات های گرد تخته‌ای خیالتان از بابت طعم راحت باشد.
فوندانت شکلات
فوندانت شکلات تخته ای گرد که آب شده باشد، با ترکیب کارامل خیس یکی از انواع دسرهایی است که می‌تواند دوستان و یا اعضای خانواده‌تان را تحت تاثیر طعم بی‌نظیر اش قرار دهید. درصورتی که به این دسر پودر قهوه اسپرسو اضافه کنید، طعم آن دوجندان برابر خاص می‌شود. این در حالی است که شما می‌توانید انواع کرم های خوراکی اعم از کرم فندق استفاده کنید تا طعم این دسر را خاص تر کنید. اضافه کردن قهوه به این ترکیب طعم شیرین آن را کمی به سمت تلخ شدن می‌کشاند و لذت آن را چند برابر می‌کند.
پاووا شکلاتی با کرم بادام یا بادام زمینی
- این شیرینی با کرم کاکائو و کرم بادام زمینی یک دسر بر پایه مرنگ است.
- فرم پالووا یک کیک گردی است که از مرنگ پخته شده است و رویه‌ای ترد دارد و بسیار سبک است.
- روی این کیک با میوه و یا خامه تزئین می‌شود و با کمک کرم های خوراکی نیز تزئین می‌شود.
- این دسر خوشمزه برای اولین بار در استرالیا یا نیوزلند پخته شد. نام این دسر خوشمزه از بالرین هنرمند روسی آنا پاولوا گرفته شد.
- این دسر ترکیب کرم‌های بادام و بادام زمینی را درخود جای داده است و طعمی به جز شیرینی به این دسر می‌بخشد.
- بنابراین طعم آن بسیار خاص‌تر می‌شود. درست کردن این نوع دسر زمان کمی می‌برد ولی نتیجه آن بسیار خیره کننده است.
- برای درست کردن این دسر خاص فر را در دمای 120درجه سانتیگراد تنظیم کنید. در کف سینی یک کاغذ پوستی قرار دهید و حال زمان تهیه مرنگ رسیده است.
- برای درست کردن مرنگ سفیده تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ هم بزنید تا نرم شود و بعد از آن 120 گرم شکر را به آن اضافه کنید.
- حال این مایع بدست آمده را به هرشکل دوست دارید درون فر بگذارید. این شیرینی خوشمزه از لحاظ ظاهری بسیار شبیه تارت میوه‌ای است.
پودینگ شکلاتی با فیلینگ کرم کاکائویی
یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین خوراکی هایی که امروزه می‌شناسیم، پودینگ‌ها هستند. پودینگ یک دسر فرانسوی است و تنوع بسیار زیادی در طرز تهیه آن وجود دارد. این دسر طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد. عاملی که باعث غلظت این شیرینی می‌شود، زرده تخم مرغ است. علاوه بر آن نشاسته ذرت نیز بسیار تاثیرگذار است. نوع پودر کاکائوی استفاده شده در این پودینگ می‌تواند متفاوت باشد. کیفیت مواد بکار گرفته‌شده در تهیه هرنوع شیرینی و دسر تاثیر گذار است. خیلی مهم است که مواد اولیه را از نوع مرغوب تهیه کنیم. اگر این پودینگ را در خانه درست می‌کنید حواستان را جمع کنید تا نسوزد. این ترکیب به‌دلیل داشتن نشاسته ذرت زمانی که به نقطه جوش برسد، خیلی زود قوام می‌بندد و به همین دلیل ته می‌گیرد.
ترایفل(ترافل) براونی با کرم شکلات
- ترایفل یا همان ترافل نوعی دسر اروپایی است که اتفاقا بسیار طرفدار هم دارد.
- این دسر خیلی زود آماده‌می‌شود . بسیار شکل ظاهری خوبی هم دارد و بسیار طعم خوبی هم دارد و یکی از شیرینی با کرم کاکائو خوشمزه است.
- شما می‌توانید براونی هارا از فروشگاه تهیه کنید.
- روی آنهارا با کرم های خوراکی گوناگون مانند کرم پسته و یا کرم نارگیل کاسترد شکلاتی و یا خامه بپوشانید.
- یک دسر فوق‌العاده را آماده‌کنید. فر را در دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید.
- کف سینی فر را به کمک یک اسپری چرب کنید. درون یک ظرف مجزا کره و آب‌را مخلوط کنید و هم بزنید.
- حال شکر قهوه ای را اضافه کنید و درون یک مخلوط کن بریزیدو حال تخم مرغ و عصاره وانیل را به آن اضافه کنید.
- خمیر را درون فر بریزید و 25الی 30 دقیقه زمان بدهید تا بپزد. بعد از خنک شدن این براونی ها آنها را به صورت 1 سانتی متری برش دهید.
کیک شکلاتی
این انتخاب برای دسر همیشه یک برگ برنده محسوب می‌شود. این کیک می‌تواند بدون گلوتن هم درست شود. اگر به جای گلوتن یه قاشق بزرگ ماست یونانی استفاده کنید، رطوبت خمیر را حفظ می‌کند. اگر کمی قهوه دیسترو به مواد اضافه کنید عطر و طعم کیک را تغییر می‌دهد. این دسر یکی از بهترین شیرینی های با کرم کاکائو هست.
موس شکلاتی با تزئین کرم خوراکی
موس شکلات یکی از دسرهای خوشمزه و شیرین است که همواره مورد توجه علاقه‌مندان به دسرهای شکلاتی و شیرینی با کرم کاکائو قرار می‌گیرد. این دسر ظاهری مخملی و کرمی مانند داردو بافت آن نرم است و طعم آن غنی از شکلات است. این دسر یک انتخاب عالی برای جشن‌ها مناسبت‌ها محسوب می‌شوند.شما می‌توانید این دسر خوشمزه را در خانه نیز درست کنید. برای درست کردن این دسر دوعدد تخم مرغ را به همراه پودر کاکائو و کمی کرم شکلات و شربت افرا، روغن نارگیل و وانیل ترکیب کنید تا خوب یکدست شود. حال 30 دقیقه اجازه دهید تا خودش را بگیرد.
فراورده های کاکائویی خوشمزه و مغزدار را از شیرین لیا تهیه فرمایید.
سخن پایانی
در این مقاله ما به بررسی چند دسر ساده و خوشمزه که در خانه هم قابل درست کردن است پرداختیم. این دسرها درصورتی که با کاکائو ترکیب شوند طعم بسیار خوبی می‌گیرند. شما برای چشیدن طعم‌واقعی کاکائو می‌توانید کرم‌های‌کاکائو با بهترین کیفیت را از شیرین‌لیا تهیه فرمایید. علاوه بر آن انواع شیرینی ها اعم از کوکی های شکلاتی و کوکی لیمویی و کوکی پنیر و کروسان و فرآورده های کاکائویی را از شیرین لیا تهیه فرمایید.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.